Молоко – «пища Богов»
Молочные продукты занимают важное место в правильном питании. Если говорить об уникальности молочных продуктов одним словом, то это профилактика различных заболеваний. Вы просто наслаждаетесь вкусом, а продукт работает над совершенствованием вашего иммунитета.
Молочная продукция (молоко, йогурт, кефир, ряженка, сметана, сливки, простокваша, сыр, брынза, творог, тан, айран) полезна белком, необходимыми аминокислотами для развития организма, фосфором, калием, кальцием, витаминами D, А, С и B₁₂.
• Стакан теплого молока с медом — проверенное средство при бессоннице. Подобными свойствами обладает также кефир комнатной температуры. Эти продукты успокаивают нервную систему и снимают напряжение.
• Быстро согреться может помочь обычное сливочное масло. Достаточно съесть хлеб с маслом, чтобы почувствовать себя лучше. В качестве бонуса организм получит витамин D. К счастью, он содержится в сливочном масле.
• Йогурт – улучшает настроение. Кисломолочный йогурт, который с пометкой «живой», можно назвать «лекарством» от депрессии. Все дело в том, что натуральный йогурт помогает восстанавливать здоровую микрофлору кишечника. А она, в свою очередь, помогает организму вырабатывать гормон серотонин, который способствует хорошему настроению. Йогурт — самый востребованный продукт и самый диетический. Главное достоинство — борьба со старением. Это эликсир молодости.
• Творог и сыр славятся сбалансированным содержанием кальция, который, отлично усваивается организмом. В твороге содержится фосфор, необходимый для минерализации костей и формирования здоровых зубов.
